| L'antica cucina casalinga del Sudtirolo sta riscontrando sempre maggiore successo. Ô sorprendente quanti e quali piatti gustosi si scoprono consultando i ricettari delle nonne. L'autrice ha raccolto una serie di ricette nella sua famiglia, nelle cucine di vecchi conventi e nei ristoranti tradizionali. Naturalmente sono un pò adattate all'alimentazione moderna. 50 fotografie a colori, cartonato, plastificato. | |
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I libri dell'editore Athesia
Gli scaffali di Varia I libri di Cucina |
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Data ultimo aggiornamento: Mercoledi' 25 marzo 2020 * Offerta valida 30 giorni (fino ad esaurimento scorte) | |