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FENG KUANG
La pasticceria dei tortini di malto
FENG KUANG, La pasticceria dei tortini di malto
Autore:
FENG KUANG
Titolo:
La pasticceria dei tortini di malto
Descrizione:
Editore:
Mondadori
Data di edizione:
aprile 2026
Pagine:
211
Dimensioni cm.:
14x21,5
ISBN13:
9788804796800
Codice:
375812
Collana:
Mondadori Narrative 0
Prezzo:
Disponibilità:
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Dati aggiornati a aprile 2026
1 - 195 0
Lingua
Italiano
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FENG KUANG, La pasticceria dei tortini di malto, Mondadori in campedel.it
Descrizione
Dopo una vacanza-lavoro a Kyoto, An-chun è rientrato a Taiwan con il cuore spezzato e fatica a riprendersi. Stanca di vederlo oziare in casa tutto il giorno, sua madre lo aiuta a trovare lavoro come apprendista nella pasticceria dello zio. Il locale, specializzato in dolci tradizionali taiwanesi, nei decenni trascorsi dalla sua apertura è rimasto autentico, anche se i gusti dei clienti sono cambiati: ora tutti sembrano preferire le pasticcerie occidentali.
Ma se la concorrenza ha gradualmente chiuso i battenti, il prozio di An-chun continua a mandare avanti l'attività grazie alla sua tenacia e alla fedeltà di un numero sempre più esiguo di clienti abituali.
Mentre impara i segreti del mestiere, An-chun cerca di risollevare il negozio dello zio con nuove idee, e si ritrova a confrontare la semplicità dei dolci taiwanesi con l'eleganza raffinata di quelli serviti nella pasticceria dove lavorava a Kyoto.
Per quanto possano sembrare diverse a una prima occhiata, An-chun scopre presto che le due rea ltà hanno molto in comune: è forse in questa somiglianza che si nasconde il segreto per cambiare le sorti della bottega di famiglia?
E il testardo prozio prenderà mai sul serio le sue idee?
Un delizioso racconto di crescita personale, tra il Giappone e Taiwan, che mescola tradizione e innovazione.
La storia incantevole di un ragazzo in cerca della propria strada, avvolta dai profumi invitanti di una pasticceria senza tempo.

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Scheda creata Mercoledi' 22 aprile 2026
La collana Mondadori Narrative

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