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Donadoni Laura
Basta una goccia. Storie di gastronome ribelli
Donadoni Laura, Basta una goccia. Storie di gastronome ribelli
Autore:
Donadoni Laura
Titolo:
Basta una goccia. Storie di gastronome ribelli
Descrizione:
Editore:
Slow Food
Data di edizione:
settembre 2025
Pagine:
232
Dimensioni cm.:
14,5x22
ISBN13:
9788884999085
Codice:
371140
Collana:
AsSaggi Slow Food 0
Prezzo:
Disponibilitą:
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Dati aggiornati a settembre 2025
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Lingua
Italiano
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Donadoni Laura, Basta una goccia. Storie di gastronome ribelli, Slow Food in campedel.it
Descrizione
Basta una goccia. Storie di gastronome ribelli |
di: Donadoni Laura
Edito da: Slow Food
Collana: Assaggi

Come di un estratto concentrato che trasforma un piatto, come di un olio essenziale che cambia un impasto, come di un ingrediente prezioso, unico, raro. Basta una goccia di coraggio per riscrivere una storia.
Nelle pagine di questo libro vivono donne che hanno sfidato la voce antica del "non sei abbastanza" coltivando sogni impossibili, inventando grappe rivoluzionarie, salvando tradizioni rare, difendendo il mare e i suoi frutti pił fragili. Hanno trasformato la fatica in cultura, la terra in futuro, il cibo in atto di libertą. Sono donne che sanno bastare a se stesse.
Donne che, con una sola goccia di determinazione, hanno cambiato il gusto, il pensiero, il destino dei luoghi che abitano.
Questo libro racconta il loro cammino: intrepido, concreto, necessario.

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Scheda creata Martedi' 30 settembre 2025
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