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RAVASCO ANDREA
Anche Mosè beveva birra Alle origini della bevanda
Autore:
RAVASCO ANDREA
Titolo:
Anche Mosè beveva birra Alle origini della bevanda
Descrizione:
Anche Mosè beveva birra Alle origini della bevanda più diffusa al mondo
Editore:
San Paolo / Edizioni Paoline
Data di edizione:
novembre 2024
Pagine:
144
Dimensioni cm.:
13x20
ISBN13:
9788892245747
Codice:
364543
Collana:
parole per lo spirito 371
Prezzo:
Disponibilità:
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Dati aggiornati a novembre 2024
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Lingua
Italiano
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| Descrizione | |
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Anche Mosè beveva birra. Alle origini della bevanda più diffusa al mondo di Ravasco Andrea Editore: San Paolo Edizioni Collana: Parole per lo spirito (371) La birra, nella cultura occidentale, è stata spesso considerata una bevanda rozza e meno dignitosa rispetto al vino. In realtà nel Vicino Oriente Antico aveva un’importanza notevole, a livello sia sociale sia religioso, tanto che in Mesopotamia vi era addirittura una divinità ad essa dedicata. Questo libro traccia una documentata storia del «pane liquido» nelle civiltà mesopotamiche e nell’antico Egitto e mostra come questa bevanda fosse diffusa e tenuta in grande considerazione nel mondo antico, forse già dal Neolitico, quando la coltivazione dell’orzo portò alla produzione non solo del pane ma anche della bevanda ottenuta dalla sua fermentazione. Inoltre, si evidenzia come essa sia menzionata varie volte nell’Antico Testamento, benché la sua comparsa sia oscurata da traduzioni generiche. Infine, si svelano quattro ricette per produrre birra seguendo il metodo usato da assiri, sumeri, babilonesi, egizi e israeliti. Libreria Campedèl Belluno Acquista | |
| Scheda creata Martedi' 12 novembre 2024 | |
| La collana parole per lo spirito | |
| Come il nostro corpo anche la nostra anima ha bisogno di nutrimento, che la rafforzi in Cristo e l'aiuti ad affrontare le vicissitudini della vita |
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