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COSSATER - PETRONI
Vino sommelier. Viaggio attraverso la culutura
Autore:
COSSATER - PETRONI
Titolo:
Vino sommelier. Viaggio attraverso la culutura
Descrizione:
Viaggio attraverso la cultura del vino
Editore:
White Star Edizioni
Data di edizione:
settembre 2022 1^ edizione
Pagine:
240
Dimensioni cm.:
22x28
ISBN13:
9788854050785
Codice:
346856
Collana:
0
Prezzo:
Disponibilità:
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disponibile
Dati aggiornati a settembre 2022
1 - 1 0
Lingua
Italiano
Allegati:
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| Descrizione | |
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Vino sommelier. Viaggio attraverso la cultura del vino di Jacopo Cossater - Fabio Petroni Molto più di una bevanda, il vino è un vero e proprio mito, con una storia millenaria, una tradizione ricchissima e un vasto e articolato sistema culturale, sia per quanto riguarda la sua produzione che la sua consumazione. Questo volume ripercorre l'antichissima storia del vino, ne descrive le caratteristiche salienti e offre una panoramica delle principali varietà. Consigli e suggerimenti su come assaporare al meglio ciascuna bottiglia, come cogliere le diverse sfumature di bouquet e di struttura, come distinguere le differenti qualità e come abbinarle a tavola: un libro irrinunciabile per aspiranti sommelier o semplicemente amanti del vino. Libreria Campedèl Belluno | |
| Scheda creata Martedi' 27 settembre 2022 | |
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