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MOORE LAPPE' FRANCES
Noi siamo il nostro pianeta Alimentazione e salute
MOORE LAPPE
Autore:
MOORE LAPPE' FRANCES
Titolo:
Noi siamo il nostro pianeta Alimentazione e salute
Descrizione:
Noi siamo il nostro pianeta Alimentazione e salute per la vita di oggi
Editore:
Rai Libri
Data di edizione:
gennaio 2022
Pagine:
450
Dimensioni cm.:
14x21,5
ISBN13:
9788839718358
Codice:
340541
Collana:
0
Prezzo:
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MOORE LAPPE' FRANCES, Noi siamo il nostro pianeta Alimentazione e salute, Rai Libri in campedel.it
Descrizione
Noi siamo il nostro pianeta. Alimentazione e salute per la vita di oggi
Autore: Moore Lappé Frances
Editore: Rai Libri
Categoria: Scienze sociali
Numero pagine: 450
Data di Uscita: 13/01/2022


"Noi siamo il nostro pianeta" ha fatto la sua prima apparizione in libreria nel 1971 e da quel momento in poi ha rappresentato una pietra miliare nella storia della consapevolezza che noi tutti abbiamo dello stretto legame tra l'alimentazione individuale e l'ambiente in cui viviamo. Sin da quando è uscito, e sempre di più nelle successive riedizioni, questo libro ha sparigliato le carte in tavola e rivoluzionato il modo di mangiare di milioni di persone e la loro sensibilità al tema dell'inquinamento, unendo la teoria alle buone pratiche quotidiane per applicarla. Questa prima traduzione di un volume che ha fatto la storia della politica ambientale così come della teoria della nutrizione esce in Italia in occasione del cinquantesimo anniversario della pubblicazione originaria, in versione aggiornata e ampliata. Dopo mezzo secolo e più di tre milioni di copie vendute, il suo assunto continua a essere di stringente attualità: è giunto il momento di agire affinché ci si renda tutti conto che una dieta essenzialmente green è un reale agente di cambiamento sociale.

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Scheda creata Sabato 15 gennaio 2022

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