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HYMAN MARK
Cosa devo mangiare?
HYMAN MARK, Cosa devo mangiare?
Autore:
HYMAN MARK
Titolo:
Cosa devo mangiare?
Descrizione:
Cosa devo mangiare? Guida completa agli alimenti, tra scienza e falsi miti
Editore:
Mondadori
Data di edizione:
marzo 2020 1^ edizione
Pagine:
444
Dimensioni cm.:
14,5x22
ISBN13:
9788804708605
Codice:
324698
Collana:
Vivere meglio 0
Prezzo:
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Italiano
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HYMAN MARK, Cosa devo mangiare?, Mondadori in campedel.it
Descrizione
Cosa devo mangiare? Guida completa agli alimenti, tra scienza e falsi miti
by Mark Hyman
pubblicato da Mondadori
Collana Vivere meglio
Traduttore Dario Ferrari


Oggi è sempre più complicato capire cosa mangiare per perdere peso, restare in forma e in salute. Ma non è colpa nostra: quando si parla di alimentazione le informazioni che circolano sono spesso mutevoli e contraddittorie. Un giorno le uova fanno male e il giorno dopo sono un alimento miracoloso. Un anno ci viene consigliato di fare dei carboidrati le fondamenta della nostra dieta e l'anno successivo ci dicono che dobbiamo assolutamente ridurli. Il medico Mark Hyman ci viene in aiuto per fare un po' di chiarezza. In questo libro prende attentamente in esame ogni categoria di alimenti e, basandosi sui risultati degli studi scientifici più recenti, mostra i numerosi malintesi di cui siamo vittime.
Dai cereali ai legumi, dalla carne ai latticini, dai grassi ai dolcificanti artificiali, il dottor Hyman, con il suo tipico
stile chiaro ed efficace, smonta i nostri pregiudizi e ci indica quali alimenti favoriscono la salute e quali costituiscono invece una minaccia. Con un programma alimentare e un'appendice di ricette salutari e gustose, "Cosa devo mangiare?" è una guida chiara e pratica per raggiungere un peso ottimale e una salute duratura.

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Scheda creata Mercoledi' 6 maggio 2020
La collana Vivere meglio

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