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PICIOCCHI NATALIA
Il tuo orto in cucina in primavera e in estate
PICIOCCHI NATALIA, Il tuo orto in cucina in primavera e in estate
Autore:
PICIOCCHI NATALIA
Titolo:
Il tuo orto in cucina in primavera e in estate
Descrizione:
Coltivare, scegliere e cucinare la tua frutta e verdura di stagione
Editore:
LSWR
Data di edizione:
aprile 2018
Pagine:
272
Dimensioni cm.:
19,5x26,5
ISBN13:
9788868956332
Codice:
304884
Collana:
Salute e benessere 0
Prezzo:
Disponibilità:
* Offerta valida 30 giorni (fino ad esaurimento scorte)
22.90. Nostra offerta con sconto 5%: € 21.76 *
Dati aggiornati a aprile 2018
0 - 99 0
Lingua
Italiano
Allegati:
Non disponibile
NON DISPONIBILE

PICIOCCHI NATALIA, Il tuo orto in cucina in primavera e in estate, LSWR in campedel.it
Descrizione
Il tuo orto in cucina in primavera e in estate
Natalia Piciocchi
Coltivare, scegliere e cucinare la tua frutta e verdura di stagione

Raccogliere gli ortaggi direttamente dal proprio orto è garanzia di freschezza e qualità. Ma anche se non si ha questa possibilità, un occhio attento allo stato di freschezza, alla stagionalità e all’origine dei prodotti ortofrutticoli può aiutare a garantire il giusto approvvigionamento di fonti alimentari preziose per la salute.

Scritto da un’esdi cucina e qualità e conservazione degli alimenti, Il tuo orto in cucina in primavera e in estate parla di tutto questo e altro ancora con uno stile semplice e chiaro, un ricco corredo di dati, splendide foto a colori e tante squisite ricette per tutti i gusti.
Tra gli argomenti trattati:
• Caratteristiche nutrizionali e benefici per la salute delle principali varietà ortofrutticole primaverili ed estive;
• Coltivare la tua frutta e verdura nell’orto dietro casa o sul balcone;
• Scegliere e acquistare la migliore frutta e verdura di stagione;
• Come coltivare le piante aromatiche e utilizzarle in cucina;
• Tante deliziose ricette, dalle merendine di carote viola ai pomodori al forno con miele di castagno, dai ravioli agrodolci di ciliege e melanzane al risotto alle fragole e menta.




Scheda creata Lunedi' 16 aprile 2018
La collana Salute e benessere
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