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CRAVERO DOMENICO
Alimentare il corpo nutrire l'anima
CRAVERO DOMENICO, Alimentare il corpo nutrire l
Autore:
CRAVERO DOMENICO
Titolo:
Alimentare il corpo nutrire l'anima
Descrizione:
Cibo e affetti, gesti e parole attorno alla tavola
Editore:
Messaggero edizioni
Data di edizione:
febbraio 2014
Pagine:
255
Dimensioni cm.:
15x21
ISBN13:
9788825034493
Codice:
265693
Collana:
Vie formative 0
Prezzo:
Disponibilità:
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Dati aggiornati a febbraio 2014
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Lingua
Italiano
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CRAVERO DOMENICO, Alimentare il corpo nutrire l'anima, Messaggero edizioni in campedel.it
Descrizione
I pasti sono ancora eventi familiari importanti?
Com’è considerato il cibo e come ci si comporta a tavola oggi?
Cibarsi può essere molto più che una quotidiana necessità e il cibo può diventare un piacere che appaga il gusto ma che ancor più rallegra il cuore, a causa della comunione che cresce tra le persone attorno a una tavola.

Quando le persone si vogliono bene, ciò che si mangia si fa «intermediario» dell’affetto e della cura reciproca, e i commensali possono divenire pane, dono l’uno per l’alt ro.
Cravero propone un’ampia riflessione, anche a partire da ricerche scientifiche, sull’atto del condividere il cibo: attraverso la tavola è possibile fare esperienza di umanizzazione e di trasformazione del mondo, sviluppare il consumo critico e una sostenibilità conviviale.

Sommario
1 - Che cosa aggiunge la cucina ai legami familiari e sociali
2 - I triangoli del cibo
3 - Cibo del corpo ,cibo dell'anima
4 - La tavola che ricostruisce la famiglia
5 - Mangiare in famiglia nel tempo dell'individualismo
6 - La magia della tavola
7 - Le ritualità della tavola
8 - Il cibo fa bene
9 - I temi sociali del cibo
10 - Prega e lavora
11 - Comunità terapeutiche, comunità di vita
Scheda creata Sabato 15 febbraio 2014
La collana Vie formative

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