Immagine di libri volanti
Professionisti al Vostro servizio
Libreria Editrice
Campedel
Campedel
GIROLOMONI GINO
Maccheroni acqua e farina
GIROLOMONI GINO, Maccheroni acqua e farina
Autore:
GIROLOMONI GINO
Titolo:
Maccheroni acqua e farina
Descrizione:
Editore:
Jaca Book
Data di edizione:
giugno 2007
Pagine:
155
Dimensioni cm.:
15x23
ISBN13:
9788816407756
Codice:
200021
Collana:
0
Prezzo:
Disponibilità:
* Offerta valida 30 giorni (fino ad esaurimento scorte)
€ 13.30
PRODOTTO ESAURITO: non disponibile
Dati aggiornati a giugno 2007
0 - 70 1120
Lingua
Italiano
Allegati:
Non disponibile
NON DISPONIBILE
90 ricette di una rinnovata cultura alimentare

Questo volumetto di ricette, ma non solo, esprime in piena semplicità lo spirito della collana Come è detto nell'editoriale, Terra Terra vuole essere un incontro cordiale e conviviale tra amici che si interrogano sul ruolo attivo dell'uomo su questa terra

In questo caso si parla della possibilità di nutrirsi in maniera naturale, affrontando tra l'altro temi come gli ogm e gli allevamenti, la normativa nazionale ed europea e i grani antichi, la composizione dei cibi e il biologico come soluzione.
Mettendo a confronto l'alimentazione delle campagne da cui proviene con il cibo industriale ripieno di conservanti, additivi, aromi artificiali che la legge consente di definire naturali, l'autore scrive in proposito: "Quando in campagna mangiavamo una fetta di pane e formaggio, era grano e latte di pecora stagionato; voi sulle vostre tavole imbandite, vi rendete conto di che cosa mangiate?

E il controllo igienico-sanitario e sulla nostra salute nelle mani di chi l'abbiamo messo?"
Le ricette, una novantina, sono facili e hanno veramente il sapore della terra

© Libreria Campedèl - Piazza dei Martiri,27/d - 32100 Belluno
telefono +39.0437.943153 fax +39.0437.956904 e-mail info@campedel.it