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Due giornalisti bellunesi, Daniela Mosena e Sostene Schena, da una decina d'anni abitanti nel golfo del Quarnaro e già noti per la pubblicazione di due interessanti guide alla gastronomia e ai ristoranti della Croazia, hanno "scoperto" e dato alle stampe in nuova veste un ormai introvabile libro "Come mangiavamo a Fiume nell'Imperial Regia cucina asburgica", che sarà nelle librerie in questi giorni | |
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