| Come segliere i cibi naturali che fanno bene. Suggerimenti pratici per il corpo e la mente. Presenta 70 alimenti di base fornendo per ciscuno un dettagliato profilo nutrizionale e suggerimenti pratici per consumare i cibi a vantaggio della salute Offre accurati consigli dietetici utili a prevenire o ad alleviare i sintomi di oltre 80 tra le affezioni più diffuse, come ipertensione, malattie epatiche, artrite reumatoide, depressione. Spiega la chimica degli alimenti, il modo in cui il nostro corpo utilizza le diverse componenti e il valore degli integratori nutrizionali Indaga l'importanza dell'alimentazione nelle diverse fasi della vita e illustra come mettere a punto un programma nutrizionale su misura per i bisogni personali e per i problemi di salute di ciascuno | |
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