Professionisti al Vostro servizio
Libreria Editrice
Campedel
Campedel
Conservare sotto vetro e sotto zero
Autore:
Titolo:
Conservare sotto vetro e sotto zero
Descrizione:
Editore:
Altroconsumo
Data di edizione:
maggio 2005 1^ edizione
Pagine:
159
Dimensioni cm.:
16x23,5
ISBN13:
9788887171358
Codice:
177746
Collana:
Guide pratiche 0
Prezzo:
Disponibilità:
* Offerta valida 30 giorni (fino ad esaurimento scorte)
€ 14.45. Nostra offerta con sconto 5%: € 13.73 *
normalmente disponibile per la spedizione in 10 giorni lavorativi
Dati aggiornati a maggio 2005
0 - 70 0
Lingua
Italiano
Allegati:
?
Modalità, tempi e costi di consegna
| La collana Guide pratiche | |
|
Guarda anche I libri dell'editore Altroconsumo Gli scaffali di Varia I libri di Cucina | |
| La guida tratta i vantaggi igienici e l'aspetto nutrizionale delle sofisticate tecniche industriali, esaminando anche cosa prevede la legge e quali informazioni si trovano nelle confezioni. Con un taglio ancor più pratico, offre una serie di inicazioni sui metodi di surgelazione domestica e sulle tecniche per scongelare. Un ampio spazio è dato, infine, alle conserve da preparare in casa e alle tecniche di preparazione per conservare le primizie e i prodotti dell'orto | |
© Libreria Campedèl - Piazza dei Martiri,27/d - 32100 Belluno telefono +39.0437.943153 fax +39.0437.956904 e-mail info@campedel.it |