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PETRINI CARLO
Terra Madre Come non farci mangiare dal cibo
Autore:
PETRINI CARLO
Titolo:
Terra Madre Come non farci mangiare dal cibo
Derscrizione:
LE COMUNITA'DEL CIBO TRA VIZI GLOBALI E LOCALI VIRTU'
*Cucina
Editore:
Giunti Gruppo Editoriale
Data di edizione:
novembre 2009
Pagine:
175
dimensioni cm.:
14x22
ISBN13:
9788809744363
Codice:
225781
Collana:
Saggi Giunti Apprendere per..
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